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No.7153 小海線沿線の田んぼではざ掛け 投稿者:山脇勝典   投稿日:2022年10月02日 (日) 14時51分 [返信]

 稲刈りと脱穀を同時にできるコンバインが主流の中、ここの田んぼはバインダーで稲刈りし、はざ掛けして脱穀。昔ながらの手間のかかる作業だ。

 どこが違う? 前者はもみ米を乾燥機に掛けるが、後者は天日で自然乾燥させるので当然ながらうまい!

 そういえば何年もこの田んぼでとり続けているけれど、一度も食べたことないなぁ。今度言ってみようっと!!

 今回はご主人ではなく娘さんがモデル=B日本の農業の未来は明るい!



 山梨県北杜市小淵沢町のJR小海線沿線大カーブイン側で。

 OM SYSTEM OM-1 12―100mmF4PRO 12mm F10 1/1000 ISO400

No.7390  投稿者:ゆる鉄画廊NOMADスタッフしばちゃん   投稿日:2022年12月09日 (金) 11時59分

みのりの秋!(スタッフしばちゃん)



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