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[ No.23 ]
我が家のカレーライス
投稿者：
2004年02月14日 (土) 15時29分 |
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雨多さん、こんにちわ。
カレーライス、食べたくなっちゃいました。月曜日にカレーを作る予定です。月曜日は午前中ボラ講、午後は子どものお稽古ごとがあって、忙しいので・・・。
雨多さんのカレーライスは大きいジャガイモが入っていますね。我が家ではジャガイモは入れないんです。大量に作ってあまったときに、冷凍するでしょ？冷凍するときにジャガイモが入っているとおいしくないらしい。だから、ジャガイモは入れません。我が家のカレーはかなりサラッとしています。ゴールデンカレーの辛口と中辛をブレンドします。小２にして辛口派の息子。それによってカレー嫌いになった４歳のマコ。そのマコにはカレーのときはいつもおにぎりを握ります。
で、ジャガイモを入れない代りに、付け合せのサラダはポテトサラダにしています。なんとなく自分自身の中で帳尻を合わせるというか・・・。
でも、ときどき、ジャガイモがゴロゴロ入っているカレーを食べたくなって、それを作ると、子どもたちが、「今日のカレーにはジャガイモが入っているね」って言います。これって、ちょっとヤバイかもね。
ただ、子どもたちが大きくなって、「うちのカレーはさぁぁ・・・」なんて大いばりでしゃべっているのを想像してムフフしてます。 |
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[ No.24 ]
あっしーさん、こんばんは
投稿者： 雨多
2004年02月14日 (土) 20時01分 |
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返事遅くなりました。
人がカレーを作っていると、なぜか食べたくなりますよね〜
ジャガイモは、いれないと、肉が薄切りのせいでボリュームがでないんです。確かに、冷凍するとおいしくないですよね。だから、とりあえず、ジャガイモは、先に食べてしまいます^^;
私はあまり辛いのが食べられません。中辛が精一杯かなぁ〜マコちゃんは、ひとりおにぎりを食べるんですね。
＞子どもたちが大きくなって、「うちのカレーはさぁぁ・・・」なんて大いばりでしゃべっているのを想像してムフフしてます
私に子供ができたら、カレーの肉は、薄切りって、自慢されるのかしら。。。。（自慢にはならないですね。。）
月曜日がんばってくださいね〜。おいしいカレー、写真楽しみにしています。
さて、今日のばんごはんは、ハンバーグです。
仕事忙しかったので、作るのちょっとめんどくさいですが、食べたいのでがんばって作ります。 |
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