No.4466 ブラジルナッツ 投稿者:nekohon   投稿日:2025年06月27日 (金) 06時02分

いつもの「生くるみ　大袋」をネットで購入しようとして、ふと見たら、「ミックスナッツ　＆　ブラジルナッツ」という商品が。

それを見て思い出しました。
昔、「ブラジルナッツ効果」という言葉と現象を覚えた時、「ブラジルナッツってどんなナッツ？」と興味をもち、その後しばらく、スーパーやドラッグストアで探したことがありました。
が、どこにも見つからず、いつしか忘れました。

「ブラジルナッツ効果」とは、大きさの異なる粉粒体の混合物を振ると、最も大きな粒子が表面に浮き上がってくる現象のこと。ミックスナッツの中で特に大きいブラジルナッツが上に集まりやすいことからこの名前がつけられたそうですが、どれほど大きいナッツなのか、私は知らなかったのです。

そのブラジルナッツを偶然見つけた♪

さっそく、生くるみと併せて注文。念願の（ってほどでもないが）ブラジルナッツ、初体験。

大きいですが、想像ほど大きくはありませんでした。ブラジルナッツは紡錘形なのに対し、クルミは平たく広がった形で、面積だけで見ればクルミもそう負けてはいません。でもミックスナッツ袋にはいっているクルミは大きいのは少なめですし、割れているのも多いですから、体積も重量もあるブラジルナッツがやはり一番上にあがってくるのでしょう。

味は、ふつうに「ナッツ」でした。カシューナッツとアーモンドの中間みたいな。

それにしても、便利な世の中になりましたね。

No.4467  投稿者:nekohon   投稿日:2025年06月27日 (金) 07時21分

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