お天気が慌ただしく入れ替わります。今日も時々晴れると
の予報ですが正午過ぎても陽射しの気振りもありません。
明日冬至はもっと悪い空模様になるらしいですよ。

行事と料理
年中行事や冠婚葬祭など行事と結びついた日本料理も多い。
餅や赤飯、団子や寿司など、季節や地域によらず広く共通するものもある。また色や姿形からタイやエビなどもよく用いられる。

日常生活の汁物や惣菜においては、豆腐や麩、コンニャクやワカメなど広く共通して用いられる。
春のフキ味噌やニシン、夏の麦飯やはったい粉（糗粉、麨粉）、秋の芋茎や干柿、冬の煮こごりや凍豆腐、新年の鏡餅や初竈、餅花など、料理の季語もある。

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伝統形式と料理
伝統的な形式が現在に伝わる料理を挙げる。

御節料理(おせち)
節会や節句のための料理で、特に正月の料理。

有職料理（ゆうそく）
節会などの宴会における儀式料理。

本膳料理(ほんぜん)
脚つきの膳に一人分の料理をのせて、本膳、二の膳、三の膳などと組み合わせた料理。

精進料理(しょうじん)
中国の寺院から伝わった、植物性の食品や調味料で作る料理。

懐石料理(かいせき)
茶の湯の食事で、お茶をおいしく飲むための料理。

会席料理
宴会や会食のためのコース料理。

普茶料理(ふちゃ)
隠元が中国から伝えとされる精進料理。

卓袱料理(しっぽく)
長崎の出島により発展した料理。

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　デパートやスパーはクリスマスムードで混雑しています。
市街地の夜景を撮りに出掛ける勢いはなかなかでません。

朝から暗い曇り空が午後５時の予報は雨に変わりました。間もなく
降り出しそうです。２０日２１日は晴れ、明々後日２２日冬至は雨と
されています。当市のポイント天気予報からです。

和食
日本の伝統的な食文化、特に新年 祝賀では餅をつき、意味のこもった美しい料理を用意し共同体で分けられる。 日本の風土と社会で発達した料理をいう。

洋食に対して和食とも呼ぶ。食品本来の味を利用し、旬などの季節感を大切にする特徴がある。和食は2013年に無形文化遺産に登録された。

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まさ子さま〜おはようございます(*´▽`*)ﾉ))

やっとパソコンが〜退院しました
┐(´-д-`)┌ャレャレ

師走が近づき〜気ぜわしくなりましたね…(;´д｀)トホホ

結構年末まで忙しい事があり〜・・・・
休む暇なく〜動いています〜ニコv(。´ー｀。)vニコ

どうぞ御身体に気を付けて下さいね〜ニコv(。´ー｀。)vニコ

何時も(人'▽`)ありがとうございます

　のんびり屋でも市場の人混みは愈々歳末の様相を強く感じます。
電気店は４ｋテレビとパソコンはWindows7からの買い替え需要取り
込みに熱心です。
　我が愛機VAIO（Intelr Core5　Windows10 update）機はと言えば
ＣＰＵの冷却不足が顕著です。本体が開ければ冷却系に詰まった塵
掃除で復活出来る筈なのに、じれったい事に開く手段に窮しています。
　室温２４度でもＣＰＵは７０℃超と既に危機的なデーターを示す
状態にあります。近々に手を打たないと拙いところです。　

藪塚温泉（やぶづか）は、群馬県太田市（旧国上野国）にある温泉。
行基による開湯伝説がある。
2004年に発生した一連の温泉偽装問題で、温泉地内の一部旅館の温泉表示が問題視された。温泉の使用をしていないにもかかわらず温泉使用を思わせる表示をしていたことがニュースでも取り上げられた。

2007年3月1日、清水聖義太田市長が、みのもんたの朝ズバッ!に生出演した際、「ニセ温泉ならある」と発言。


ニセ温泉について具体的に何を指すのかは明らかとしなかったが、太田市には旧藪塚本町地域にやぶ塚温泉があり、やぶ塚温泉組合は清水の発言に抗議。
後日、清水はやぶ塚温泉組合に対して謝罪した。

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まさ子さん　こんばんは♪

畑の寒咲き菜の花の開花が始まりました

１月には　一面が満開になりますよぉ〜♪