スノーシェッド
鉄骨やコンクリートでつくられているがんじょうなトンネルのようなものです。雪崩がおきそうな場所につくられています。

越後中里のエンゼルグランディアへ向かう途中、峠道のカーブ、ツアーバスがスリップしました。

バスを安全な路側帯にバックさせタイヤチェーンを履かせる作業に入りました。

詳しい説明と写真15枚は↓をご参照下さい。
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除雪機置き場(トイレ併設)
ヤンマーディーゼル エンジン 除雪機 YSR2610H 26馬力 2段オーガー 油圧ローリング 無段変速機 フジイ ワドー 軽油使用。

美人林が世に出るきっかけ
材木商の言葉から生まれ、まだ集落の間でしか使われていなかった「美人林」という呼び名。

十日町市立里山科学館
雪降る里山「雪里」の生物多様性に関連した展示や豊富な体験プログラムで里山を楽しく体験し学ぶことができます。また、地域の博物館として様々な方々と里山の生物多様性や文化を調査・研究することに力を入れています。

詳しい説明と写真13枚は↓をご参照下さい。
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冬になると一面の銀世界の中、ブナの枝先に積もった雪が太陽の光を受けてダイヤモンドのような輝きを見せてくれます。

全国的に注目を集めるようになった松之山の美人林。その美しい姿を求め、今や年間10万人が訪れる。

今では全国から大勢の写真愛好家や観光客が訪れる観光名所となっています。

詳しい説明と写真11枚は↓をご参照下さい。
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龍ヶ窪(りゅうがくぼ)
1日4万トンもの水が沸く龍ヶ窪
ブナやミズナラ、ホオノキなどの広葉樹が茂る深閑とした森の中に、忽然と現れる「龍ヶ窪」の池。

湧きだす水は毎分30トン、1日4万トン以上にもなる。長径220メートル、短径70メートル、約1.2ヘクタールの池の水が、1日で入れ替わってしまうほどの湧出量だ。

どんな干ばつでも枯れることはない──。竜神が住むとされる龍ヶ窪は昔から伝説の宝庫でもある。

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ハヤシライス
炒めた牛肉と薄くスライスした玉ねぎをデミグラスソースや赤ワイン、トマトピューレと一緒に煮込んだ日本で誕生した料理のことです。

キャロットサラダ
にんじんだけを使ったシンプルなサラダです。 ドレッシングは好みの酢と油、レモン、砂糖、塩、こしょうで作ります。

ハミングバードケーキ
CYANTの夏ケーキの定番、ハミングバードケーキはバナナとパイナップルを使ったアメリカ南部のスパイスケーキです。

詳しい説明と写真22枚は↓をご参照下さい。
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「キッチン のはら」で夕食
「キッチン のはら」がオープンして10日目に成りました。
5月5日妻を伴って夕食を頂きに。

ごはんメニュー
デリプレート
デリとは、デリカ・デッセンの略語で、バイキング形式のファーストフード店の事を指す。

プ―ティン
フライドポテトにチーズやグレイビーソースをかけたもので、ファーストフード店やパプなどで定番の食べ物です。

詳しい説明と写真16枚は↓をご参照下さい。
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こどもの日とは、日本における国民の祝日の一つ。日付は5月5日である。
菖蒲湯とは5月5日の端午の節句の日に、ショウブ(菖蒲)の根や葉を入れて沸かす風呂のことである。年中行事のひとつ。

鯉のぼり
こいのぼりをたてる風習は中国の故事にちなんでおり、男子の立身出世を祈願している。
粽(柏餅)
端午の日にはちまきや柏餅(かしわもち)を食べる風習もある。

勝矢祭
勝矢祭の起源は平安時代にさかのぼります。940年、平将門の乱(天慶の乱)が起こりました。

詳しい説明と写真23枚は↓をご参照下さい。
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もつ煮込み
じっくり煮込まれたモツは火が通ってトロトロに。
牡蠣のバター焼き
その豊かな味わいやシンプルな調理法から、さまざまな楽しみ方があります。

鶏皮包餃子
その名の通り、小麦粉の皮ではなく、鶏の皮でタネを包んだ餃子だ。

QRコードオーダー
近年、飲食店などで注目される「QRオーダー」は、スマホのカメラでQRコードを読み取ってメニュー閲覧や注文を行えるシステムです。

詳しい説明と写真17枚は↓をご参照下さい。
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「黄昏」がオープンしたので一寸一杯
「一寸一杯」と言いながら「ちょっと」とはどのくらいの時間なのだろうか。30分、1時間、それ以上か。

シチズン時計が行った、ビジネスマンの時間感覚を調査した結果によると「一寸一杯」は1時間20分が平均だったという。

刺身五点盛り
お店で刺身が出される際は、食べる順に沿って、左側に淡白な魚、右側に貝類、奥に赤身魚という位置で盛り付けられているのが一般的です。

詳しい説明と写真17枚は↓をご参照下さい。
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シャクヤク
初夏、大形の紅・白色などのボタンに似た花を開く。アジア大陸北東部の原産。

スターチス(別名ハナハマサジ)
高さ45cm程度で、茎は直立し、角張っていて翼があって葉のように見える。

ユリ
和名の由来は、茎が高く風に揺れる様子から「揺り」であるとされる。古名はサイ(佐葦)といい、『古事記』(8世紀初頭)にも記載が見られる。

詳しい説明と写真20枚は↓をご参照下さい。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12899109082.html