旧交を温める
「旧交を温める」には次の意味があります。
・昔からの交際を再び始める。「旧交を温める」とは、久しぶりに会って昔のような親しい付き合いを再開するという意味の慣用句です。

「お披楽喜」の漢字一つ一つの意味は、
「披」　閉じてあるものを開く
「楽」　快く安らかなさま
「喜」　よろこばしい　めでたい
となっていて、おめでたい言葉を連ねたものなんです。

乾き物
乾き物は、注文するとすぐに出してくれるので、料理がくるまでのつまみに、また、お腹いっぱい食べたあともうちょっとつまみたいときや口の中をさっぱりさせたいときなどに気軽に食べられるうれしいメニューです。

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お酌
飲み会などの宴会で他人の杯・グラスなどにお酒を注ぐこと。クラス会などでお酌をする習慣がありますが、この場合のお酌は、親交を深める、といった意味だと解釈できます。

酒宴での「一献」が最初の1杯ではなく3杯までを意味する由来は古代の礼法にあります。昔の祝宴では列席者が酒をひとつの杯で飲み回す習慣がありました。現代の茶道の濃茶と同じです。そしてその杯が列席の人々を一巡することを「一献」といいました。

上州牛と上州産野菜の石焼
上州牛は、群馬県内で飼育される黒毛和種の和牛のうち、一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称。全国農業協同組合連合会群馬県本部の登録商標。群馬県のブランド牛。

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昨日は法事でコロナの影響もあり最小人数で集まり

親族が3年ぶり再会し畳の上に座って行われました。

最近はお坊さんも楽な姿勢でいいですよとお仰てくれるので

胡坐をかいた状態で居させてもらいました。

３年も立つとお孫さんも大きく成長して大人ぽくなり

それだけ私らは年を取ったといことなんですね

法事が終わると親族一同が繁華街まで車に相乗りして

料亭に行き食事を済ませ現地で解散でした。

久しぶりの外食で松茸の出汁や松茸の天ぷら

そして松茸が入った個々のすき焼きなどでした。

すき焼きのお肉は食べたいけれどコレストロ−ルが

上がるのでお子さんらにあげました。

写真は我が家で咲いたジャカランタ宝塚の白です。

クラス会＝同窓会
大きく分けて以下に大別される。
その学校の卒業生同士が当時を振り返るために集まるイベントであり、いわゆる「懇親会」。
その学校の卒業生により組織される非営利団体であり、いわゆる「後援会」。

前菜
食事の最初に出される料理。
いわゆる前菜というのは、フランス料理のオードブルですから、和食にはそれに該当するものはありません。中華では「フンペン」、イタリアでは「アンティパスト」、日本では「付け出し」（先付）がそれになります。

正一合徳利
かつて宴会で使われた一合徳利は本当は正一合(180mL)入ってないという話も有った。某店では酒一本は８勺、ひどい店は７勺です。このような酒飲みへの背信行為を非難して「正一合」を宣言しているのです。

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和室の宴会場
団体客の場合、夕食の宴会はつき物といえる。
宴会
飲食を共にすることによりお互いのコミュニケーションを深める行為をいう。通常2 - 3人程度で行うものは宴会とはいわず、ある程度まとまった人数で行う場合に宴会という。

パワハラ・アルハラ・セクハラ
一般には楽しく酒を酌み交わし懇親を深めればよいが、宴会参加への強制や酒の一気飲みや酒の苦手な人に対する飲酒の強制があってはならない。強制行為はパワーハラスメントやアルコールハラスメントなどのハラスメント行為にあたり、企業主催の場合はコンプライアンス違反にもなる。

飲みニケーション・飲み会賛否調査
マイナビは2018年に、どれくらいの若者が飲み会に行きたがらないのかを調査する独自のアンケートを行った。調査では若者の内、「職場の飲み会に行きたくない」のが53%で、「職場の飲み会に行きたくない」の47%を上回った。

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部屋着として浴衣の使用
旅館では一般に、利用者に貸し出す寝巻きである浴衣を客室内に用意している。寒い時期には、上着として羽織（気軽にはおれ丈が短い）や丹前（防寒性が高く丈が長い）が添えられる。

ハートマーク
心臓を表すシンボル。一般的に色は赤で示される。一方、トランプのスート（絵柄）のひとつでもある。本来はカップの形をしていたが、ドイツではかわってハートの形をしたマークが使われた。

鎖樋（くさりとい、くさりどい）
日本家屋の軒先につるして利用する鎖状の雨樋。鎖樋は通常、それぞれ底に穴が開いた金属カップを鎖状に連ねた形か、または垂直に鎖をつなげ下げる形のいずれかをとる。
鎖樋は西洋でも使用されている。

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現代の日本社会において和の風雅を感じさせてくれる場所として貴重な存在といえる。。
客室が畳敷きの和室であり、一部屋二人以上の設定である。
商人宿と呼ばれる比較的低価格のビジネス利用主体の旅館（いわゆるビジネス旅館）では、古くから1人1部屋利用が比較的多い。

明治時代の風呂文化
洗い場は広く天井は高くするなど、今までの「銭湯＝手狭で薄暗い空間」という印象を拭い去るような開放的で清潔感のある空間へ改良する旅館も続出し、大いに評判となりました。

度々到来する「サウナブーム」や「岩盤浴ブーム」などの影響もあり、現代の温泉やスーパー銭湯は老若男女問わず多くの人に愛される存在となっています。今後も何度かブームを繰り返しながらも、温泉や銭湯は人々の癒しと憩いの場で在り続けることでしょう。

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共同浴室
露天風呂ないし室内大浴場を備える。最近では、高級旅館を中心に部屋風呂の普及が進み、露天風呂付きの客室を売り物にする旅館もみられる和風旅館の条件/共同浴室/露天風呂ないし室内大浴場を備える。

仏教において、風呂に入ることは「七病を除き、七福が得られる行為」と説かれていたため、当時から既に入浴は健康に良い行為だと解釈されていました。それ以来、寺院には「心と体の垢を落とす」という大切な修行を行うための空間として浴堂が備えられるようになりました。

「家風呂」の普及
慶長時代末期ごろになると、蒸し風呂に代わりにたっぷり溜めた湯に全身で浸かる「据え風呂」が普及し始めます。一般の庶民の家庭にも入浴の習慣が広まったのは、据え風呂の登場がきっかけだと考えられています。

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和風旅館
宿泊料を受けて人を宿泊させるための宿泊施設で、通常は和風様式の構造及び設備を主とする宿泊施設のことを指す。日本旅館ともいう。旅館の種類には、観光利用や行楽利用主体の温泉旅館や観光旅館、割烹旅館（料理旅館、日本型のオーベルジュ）などのほか、都市部にあるビジネスや修学旅行利用主体の商人宿（駅前旅館など）がある。

自在鉤（じざいかぎ）
囲炉裏の火で煮炊きするために、鍋(なべ)や釜(かま)をかける道具。囲炉裏の上を通る梁(はり)からつり下げ、上げ下げや回転を自在にすることができる仕掛けがくふうされていることから、自在鉤といわれている。初めはエノキなどの丈夫な枝を利用してつくった固定式のつり鉤であった。自在鉤は、下端に鉤のついた鉤棒と、それを通す竹筒および鉤棒を上下させ固定する横木とから構成される。

貸切風呂という表現の他に、家族風呂という表現もみられます。家族水入らずで温泉を楽しめるのも、貸切風呂の魅力です。病気や怪我の手術痕などで、折角温泉に来たのに「手術痕」か有り、大浴場で手足を伸ばしての入浴はしずらいという方も。私の妹は乳がんによって片方の乳房を切除。また、事故により片足を切断等など身体の見た目から他人の目が気になる人々にとっては有難い設備である。

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老舗旅館
山木館は1661年創業の川原湯温泉で最も古い約360年の歴史があります。
旧温泉街が八ッ場ダムに沈むため、2013年に高台に移転した新しい川原湯温泉で次世代を担う旅館のひとつです。

木造一部2階建ての全8室は「水車とムササビの宿」として知られた旧旅館の雰囲気を残す。
源泉掛け流しの温泉で1泊2食付き1人2万〜3万円の高級路線で営業している。

「山木館」と新しい川原湯温泉
川原湯温泉の「山木館」は蔵を使った書斎や養蚕に使われた古民家の食事処があり、新しいのに懐かしい温かみのある温泉旅館です。「山木館」の食事は個室制。他のお客さんとかちあうことなく落ち着いて食べられます。

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