株式会社星野リゾート
1904年(創業)し本社を長野県北佐久郡軽井沢町におく総合リゾート運営会社である。
1904年 軽井沢の開発に着手。
1914年 軽井沢に星野温泉旅館開業。
1915年 木製水車を利用した水力発電を開発。
1929年 水力発電所開業。
1951年 株式会社星野温泉を設立し、法人化。

事業内容/リゾート・温泉旅館経営、リゾート・温泉旅館運営受託。
フード事業/温泉施設運営事業/ブライダル事業/エコツーリズム事業/別荘管理・販売事業/保養所運営受託事業/不動産賃貸事業/軽井沢別荘ナビ。

リゾート、温泉旅館経営、リゾート、温泉旅館運営受託施設
『星のや』 - 和のリゾートホテル
『界』 - 温泉を備えた客室数50室以下の和風旅館
『リゾナーレ』 - リゾートホテル
『OMO』 - シティホテル
『BEB』 - 低価格帯のシティホテル・リゾートホテル
その他宿泊施設
トマム ザ・タワー（北海道）（旧：アルファリゾート・トマム）

詳しい説明と他の写真20枚は↓をご参照下さい。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12777079712.html

ビュッフェスタイルでお皿に残された料理は、もったいないですし料理を作るシェフの方やスタッフに対しても失礼です。お金を払っているとはいえ、少しずつ自分のお腹と相談しながら料理を楽しんでください。

時計回りに進む
ビュッフェやバイキングの様子を思い出していただくとわかりやすいのですが、左側から順にサラダ、前菜、メイン、ご飯、スープと並んでいます。これは、フルコースの一連の料理の出され方を再現しています。

料理をとるときは左側から時計回りに順にめぐります。列ができている場合、自分の食べたい料理に真っ先に行って割り込むような行為は、並んでいる人の邪魔になりますし、何より品がなくまわりを不快な気分にさせます。

詳しい説明と他の写真20枚は↓をご参照下さい。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12776977317.htm

「バイキング＝食べ放題」は日本だけ
そして、ほかのお店もこの帝国ホテルのサービスを「いいね！」と感じて、真似して広がっていきました。つまり「バイキング＝食べ放題」という図式は日本で作られ広まったもの。海外で間違っても「こちらの朝食はバイキングですか？」なんて質問はしないでください(ビュッフェ形式です)。

ビュッフェやバイキングのマナー
食べ放題といっても、ひとりで食べるわけではありません。料理を占領しない（てんこ盛り）
今までに何度もバイキング形式のお店を利用したことがある人は、マナーを守れていない人を見たことがあるかもしれません。

お皿の取り替え
ビュッフェやバイキングでは、おかわりをすることが多いですよね。そのときにはぜひ新しいお皿を使ってください。以前よりは減りましたが、やはりまだ食べ終わったお皿をもっておかわりに向かう人をときどき見かけます。食べ終わった後のお皿は、人に見せるものではありません。

詳しい説明と他の写真25枚は↓をご参照下さい。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12776902980.html

スマホ位置情報
私たちは星のリゾート西表島ホテル
息子の(三男)はバイクで東京晴海からフェリーに乗って徳島から香川に。スマホで自分や家族の位置を知る/GPS/人工衛星を駆使した地理情報計測システムの名称です。
地上のあらゆる地域の緯度・経度、高度が特定できる仕組みとして利用されています。

就寝/目覚
早朝４時に自宅を出て羽田の一番機で石垣空港へ、
ホテルでの夕食を終え風呂に浸りてバタンキュー状態に。
疲れ果てて寝床に倒れ込みすぐに眠り込んでしまうありさまを言った俗語的な擬音、擬態語。
バタンは、倒れるときの音を表した擬音語でわかりやすいが、よくわからないのが「キュー」。
「キュー」はその音感とも重なって、胸の苦しみの表現や、酒を一気に飲んだときにのどをならす表現などにも応用される。

「ビュッフェ」と「バイキング」
ホテルやレストランで聞く「ビュッフェ」や「バイキング」という言葉。「あれって結局どちらも“食べ放題”って意味でしょ」なんて思っていませんか？じつは違いがあるんです。ビュッフェは世界で通用する
まずは「ビュッフェ」についてです。ビュッフェの語源はじつはフランス語。なんだか“おいしい！”を意味する“セボン！”と聞き心地が似ているような気がしますね。

詳しい説明と他の写真25枚は↓をご参照下さい。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12776775834.html

大原港からホテルまでの途次
スオウノ木群落
古見のサキシマスオウノキ群落
サキシマスオウノキは、木の高さが5m〜15mほどに成長する常緑性の高木です。サキシマスオウノキという名前からも分かるように、和名は先島諸島（宮古諸島・八重山諸島の総称）に由来。

西表野生生物保護センター
野生生物保護センターは、環境省が種の保存法に基づき希少野生動植物種の保護を目的として設置する施設である。
西表熱帯林育種技術園
この西表熱帯林育種技術園は熱帯や亜熱帯樹種の育種についての研究を行っているらしいです。
特に八重山の自然が豊かな西表島にあるのは納得がいきます。

船浦港
西表島西部の字上原に所在する地方港湾。港湾管理者は沖縄県。ターミナルには上原集落の民謡・デンサ節にちなんでデンサターミナルの愛称が付けられている。上原地区（上原港）沖合の防波堤には灯台が設置されている。

詳しい説明と他の写真25枚は↓をご参照下さい。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12776507663.html

沖縄県で生産販売されている酒類
沖縄の「ラム酒」サトウキビと島人の情熱が生み出した新しい島の酒、沖縄のラム酒は沖縄が誇る上質なサトウキビが原料。ラム酒が沖縄でも製造されているということをご存じでしょうか？ 沖縄の大地で育まれたサトウキビを原料として製造されるラム酒は、世界でも希少な逸品。

飲酒運転が多い都道府県ランキング
全国検挙数の約1割を占める/沖縄県が断然トップ
2000年の検挙件数は27万超に上った飲酒運転（酒酔い運転および酒気帯び運転）。その後、厳罰化が進む中で年々減少し、2014年には10分の1の約2万7000件にまで縮小したが、その後は下げ止まり傾向にある。

西表島を代表する生き物といえば「イリオモテヤマネコ」。ホテルロビーの一隅で夕食終了時間にあわせて、プロジェクターを使った「イリオモテヤマネコ」を開催すると言う。ホテルでは、底知れない習性を持った稀少な動物の生態を知り、西表島がもっと好きになる「やまねこ講座」をスタッフの案内の案内で開催しています。

詳しい説明と他の写真25枚は↓をご参照下さい。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12776286992.html

今日はよく晴れて気温も下がり寒い朝でした。

庭から外を眺めているとムクドリの群れが

電線で一休みまるで鶏肉の串刺しのようになってます。

そして我が家の庭の渋柿も12個が色付いてきました。

そろそろ干し柿に出来そうです。

ホテルでの夕食
トゥドゥマリの浜（月ヶ浜）で暫く佇み、保安林の隙間道からホテルへ戻った。この浜は、ホテルが管理する私有地ではではないものの、ホテルから直接行くことが可能でプライベートビーチ感が有るある。

夕食とは、夕刻や晩に取る食事のこと。夕餉（ゆうげ）、晩御飯（ばんごはん）、晩餐（ばんさん）とも呼ばれる。一般に、就寝する前の2〜5時間程度の余裕を持って食べる傾向が見られ、これがいわゆる日没の時間帯＝夕方に成るために夕飯といわれる。

ビュッフェスタイル
フランス語で立食形式での食事の意。ビュフェやブッフェともいう。ビュッフェはフランス語ではもともと「飾り棚」を意味し、飾り棚に料理を並べて各自が料理を好きに取り分けて立食するスタイルを指した。

詳しい説明と他の写真25枚は↓をご参照下さい。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12775253265.html

一日目(11月2０日)
ランチ。。床もみじ。群馬県立ぐんま昆虫の森。庭の、桐生エースホテル。個室酒屋いろは本舗。
床もみじ/宝徳寺/秋スケジュール2
毎年11月中旬頃、境内にある100本以上のもみじが紅葉し見頃をむかえます。関東百名山でもある鳴神山の紅葉も宝徳寺境内より見ることができます。

群馬県立ぐんま昆虫の森
山で自然や昆虫とふれあおう！
広大な里山の環境の中で、昆虫を手に取り観察できる体験型教育施設。
昆虫観察館では様々なチョウや世界の昆虫と出会えます。また、里山生活体験や観察会など一年中多彩なイベントを体験できます。

個室酒屋いろは本舗
酒類とそれに伴う料理を提供する飲食店で、日本式の飲み屋である。バーやパブなどは洋風の店舗で洋酒を中心に提供しているのに対し、居酒屋は和風でビールやチューハイ、日本酒などを提供する店が多く、バーやパブに比べると料理の種類や量も多い。

詳しい説明と他の写真58枚は↓をご参照下さい。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12775742670.html

星野リゾート西表島ホテルのコンセプトは「イリオモテヤマネコが棲む島のジャングルリゾート」。
コンセプトには、概念・発想・構想などの意味があります。意図のある制作物を創る際にベースとする考え方や構想のこと、全体を通した基本的な考え方を意味する言葉です。

「コンセプト」は特に企画をする際に使われる用語です。コンセプトは目的と違い、目的は最終的なゴールで「こうありたい」「こうしたい」ということを指しますが、コンセプトは最終形だけでなく、はじめから終わりまで一貫した考え方を意味する点で異なります。

星野リゾートは、沖縄県竹富町・西表島のリゾートホテル「ホテルニラカナイ西表島」をリブランドし、「星野リゾート 西表島ホテル」として10月1日に開業した。星野リゾートにとって、八重山諸島では「星のや竹富島」に続く2軒目の施設となる。

21日まで旅行でお休みいたします。
詳しい説明と他の写真30枚は↓をご参照下さい。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12774951986.html