【広告】楽天市場から大感謝祭を開催中エントリーお忘れ無く

〜ざわめきの森〜

ホームページへ戻る

名前
MAIL  
URL 
件名  
内容  
アイコン  
/アイコンURL
/
文字の色  
削除キー COOKIE
こちらの質問に対しての答えはこちらになります。是非有効なお返事をしてあげてください。

山菜の名前
[1240]SATOYAMA [ Mail ] [ HOME ] 2010年05月12日 (水) 15時37分
 最近はスーパーで売られている山菜もありますが、
やっぱり自分たちで探して採って、それらを食べる楽しみっていいなぁ〜と、認識新たにした5月例会。
 ネット上では山菜料理の情報があまたあって(タラの芽をベーコンで包んで炒めるのも美味、などなど)読んでいると試したくなってきます。
今回教えられた山菜をメモから書き下ろしますと、
 コゴミ  ハルジョオン(新芽) ユキノシタ
 ノアザミ(新芽) ヤブカンゾウ  ワラビ
 タラノキ  コシアブラ  サルナシ  ウド
 イタドリ  少し開いたフジの花  ヨモギ
(ここまで今回食べた山菜)
 カタバミ  ミツバ  ドクダミ  ハルノノゲシ
 カキドウシ  スギナ  カラスザンショウ
 クマイチゴ  モミジイチゴ  まだあったかも?
(山菜以外)センター内にあったタケノコ
  栽培所で出ていた大きなシイタケ
改めてみると よく食べました(笑)
来年以降もよく採れますように


すごい!!
[1241]ノグ [ Mail ] [ HOME ] 2010年05月12日 (水) 15時53分
さすが、さとやまさん。
全てメモされていたとは!
私は食べている時ですら、名前を忘れていましたよw

本当に山菜おいしかったですね。
取れたてだし、空気がおいしい自然の中で食べるし、揚げ方うまかったし。
私も本当によく食べました。
作ってくれた方々に感謝感謝です。



たしかになぁ〜〜
[1242]ジョイ [ Mail ] [ HOME ] 2010年05月13日 (木) 10時03分
食べられる山菜が分かれば、きっとまた森へ出かけてみたくなると思ってた。

たしかに今もその思いはあるんだけど、憶えきれていない。

名前と絵が合わない・・・・。


やっぱり一度で全部を覚えるちゅうのは無理か?

足繁く森へ来なさいという『教え』なのでしょう。


教えなのでしょうね
[1243]ノグ [ Mail ] [ HOME ] 2010年05月14日 (金) 15時21分
森へ足繁く通えば、色々知らない事を教えてもらえそうですね。

木の伐採やら、木工クラフトやら、お釜での飯炊き・木のくべ方等々。。。
もちろん、炊飯器での水の量も(笑)

生活には必要ないかもしれませんが、人生を豊かにする教えで有ると思います


醤油ぅ〜こと・・・
[1245]ジョイ [ Mail ] [ HOME ] 2010年05月15日 (土) 21時47分
おそらく街で暮らしていると別に必要の無い知識ではあるのですが、知ってると楽しいヨ。

おそらくそんな事だと思うのですよ。
木を伐ることだって、一生経験することの無い人の方がきっと多いと思うわ。
でもそんな経験した人にはそれなりの広がりを見つけることが出来る。
森を見た時、森へ行った時、確かに人に何かを伝えられる。

これは大きな差だと思うのです。
視野の広がりを持てる楽しさはきっと幸せの奥深さにも影響すると信じています。

だから初心者の方には必ず言うのです。
「とにかく1年、しっかり来て」って。


1年経てば変わってるよ、自分の中の何かが。





Number
Pass

ThinkPadを買おう!
レンタカーの回送ドライバー
【広告】楽天市場から大感謝祭を開催中エントリーお忘れ無く
無料で掲示板を作ろう   情報の外部送信について
このページを通報する 管理人へ連絡
SYSTEM BY せっかく掲示板