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yum-yum 2006年05月30日 (火) 18時13分 No.102

すごーい！ちゃんと出来てるじゃない！しかも、手捏ねでふっくら出来上がるなんて、天才かも！
ロールパンの成型の仕方教えてあげたいわぁ〜。
もっと早くKさんが始めてれば良かったのにねぇ・・・。
Kさん、見てますか？
いつかまた一緒に作れる日が来るといいね！

うめ吉＠管理人 2006年05月31日 (水) 08時42分 No.103


yum-yumさ〜ん。ちゃお(^O^)／
ホントぉ〜〜？私って…「天才？」（笑）…だったらいいなぁ〜。
実はあのパンは、買って来た強力粉の袋の裏面に書いてあった作り方
を見て挑戦したので、ロールの成型とか載ってなくて「？？？」だったんです〜f(^ー^;
その上、２次発酵？の時、ロールにした状態で、濡れふきんを被せたら、
ふきんが生地に張り付いちゃって(T.T)、無理矢理剥がしたので、
表面がザラザラしちゃったんです〜〜…>_<…　濡れふきん…乗せる必要無いんですか〜？先生！！
ＨＥＬＰ　ＭＥ！！