釣り三昧の掲示板

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No.13212 新型の鮎焼き器を入手したけど・・・ 投稿者:tama   投稿日:2018年10月11日 (木) 19時54分 [ ]

今年は、焼くアユがいません。

来シーズンまで待て わん です。
早く焼きたい。

No.13213 COE 投稿者:COE   投稿日:2018年10月11日 (木) 20時47分

新型の鮎焼器ですか焼いてるのはサンマ?
立串でコンロの周り串立てても焼きが遅い、余り遅いと鮎が干物の様に焼けて身が硬くなって嫌い
外にアルミなどで防風壁で覆って焼きますが、焼きがまだ遅い
新型の鮎焼きは炭が円筒に入ってるって良いね、腹に火が良く通って早く想い通りに焼けるね

私は年末用に食べたいのを我慢して残していますヾ(๑╹◡╹)ノ"

No.13214 いろいろ 投稿者:tama   投稿日:2018年10月11日 (木) 21時56分

焼けるよ。
炭火焼の夜宴いたいね。

No.13215  投稿者:COE   投稿日:2018年10月12日 (金) 00時19分

立て串の炭焼き亭ですね、
炭にポタポタとツユが落ちて煙が出ないのが一番ですね
しっかりと着込んで炭焼き宴会ですね。


No.13227 【炭焼き夜宴】飯抜き公園の駐車場に木曜15〜16時ぐらい 投稿者:tama   投稿日:2018年10月16日 (火) 20時37分

サンマとトウモロコシとナスと焼き鳥を用意します
鮎は、HATAさん提供で



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