茶の助

井戸端の皆さん、日曜は、せっかくの満開の桜がびっしょりでしたな (+o+) ガッカリ。

4月4日、何の日かと言えば「あんぱんの日」なんだとか・・
昔は「オカマの日」って言ってたけど (^^ゞ 今は「あんぱんの日」として広まっているそ〜な♪

天下の銀座木村屋総本店さんによれば・・
明治8年（1875）4月4日、あんぱんを明治天皇へ献上するコトになったそ〜な。東京向島にある水戸藩の下屋敷での天皇両陛下のお花見でお茶菓子としてご指名があったとか。
木村親子は、日本を象徴する国花で季節感を表現できる「桜」に目を向け、奈良吉野山から、八重桜の花びらの塩漬けを取り寄せ、あんぱんに埋め込んでみました。
酒種のパン生地と餡の甘味に桜の塩漬けが絶妙な「桜あんぱん」として誕生しました。陛下も皇后陛下も、たいそう気に入ったよ〜ですぞ (^O^)

雨の月曜となりそ〜ですが、あんぱんで美味しいお茶の時間を過ごしてくださいまし〜♪

[71]2016年04月04日 (月) 00時35分

茶の助

4月4日は「フォ〜の日」でもあるそ〜な (^O^)
フォ〜は、米粉の麺に鶏肉のスープなどを使った料理で、英語の４（フォ〜）と重なるコトから記念日認定をされたんだって。

ほかに「どらやきの日」ってのも、あるんだとか・・
桃の節句と端午の節句に「はさまれた」日だかららし〜。
でも、この調子だと、いろんなはさみモノの日になりそうだけどね (^^ゞ

どちらにせよ、美味しい日には間違いないね (^^♪

[72]2016年04月04日 (月) 23時51分