茶の助

井戸端の皆さん、しわすざんす〜 ＼(◎o◎)／

先日、渋谷ヒカリエでのTOKYO TEA PARTY が無事に終了し、スタッフの皆さんもホッとしてグッタリしているコトと思います。

皆さん、本当にお疲れさまでした＆ありがとうございました m(__)m

気づけば師走・・息つくヒマなく、あれこれ用事が山盛りの季節です (>_<)

インフルエンザやらノロウイルスも蔓延しているよーですので、良く食べよく寝て、お茶をしっかり飲んで (^o^) ガッツリ予防いたしましょう (^o^)

[182]2017年12月07日 (木) 23時52分

papaloma

井戸端の皆様、お久しぶりです。
今年も年末年始の話題がボツボツ聞こえる季節になりました。

2020年のオリンピック・パラリンピックに「日本茶をウエルカムドリンクに！」の思いで活動
している「淹れよう日本茶プロジェクト」が急須くん動画作成に続き、
静岡県牧ノ原の放棄茶畑の1坪オーナー制度のプロジェクトを立ち上げました。
クラウドファンディングで出資(1坪1万円）を募る活動を15日から始めました。
是非、日本茶大好き井戸端人の方々にもご協力をお願いたしたくご案内します。
下記URLをコピペして主旨をご理解下さい。宜しくお願い致します。

https://greenfunding.jp/lab/projects/2011

[180]2017年11月16日 (木) 15時19分

茶の助

papalomaさん、いらっしゃいまし〜。

大遅延レスすんません m(__)m

茶畑の1坪オーナーとは、ステキな試みですな。

イマドキの仕組みを活用するとはこれまたすごい！

盛会を祈っておりますぞ ＼(^o^)／

[181]2017年12月07日 (木) 23時47分

茶の助

井戸端の皆さん、暑さに負けず元気にしてますかー？
「静岡市のお茶」が三越日本橋本店に登場するそーな。事前申し込みが必要なものもあるようなのでチェックしてみてねー＼(^o^)／

「日本橋 彩り茶会
◆日 時 �@ 2017 年8 月23 日（水）〜8 月28 日（月） 10:30〜19:30
�A 2017 年8 月30 日（水）〜9 月5 日（火） 10:30〜19:30
※8 月29 日（火）は店舗休業日です。

◆会 場 三越日本橋本店 本館地下1 階

◆内 容
（１）呈茶・販売（場所：銀座線口 特設会場）
テーマに合わせた様々な水出しのお茶を若手生産者の話を聞きながら飲み比べられます。

�@ 山のお茶を楽しむ（8/23〜8/28）

�A 発酵度の違いを楽しむ（8/30〜9/5）

（２）セミナー（場所：自遊庵 嗜み処）
各週のテーマに合わせたセミナーを実施。

�@ すすり茶体験〜葉っぱまで食べられるお茶体験〜
日 時：8/26(土)、8/27(日)各日15 時〜、17 時〜（約30 分）

参加費：540 円（各回申込順8 名様）

�A 森内吉男氏（生産者）のお茶の飲み比べセミナー
日 時：9/2(土)、9/3(日)各日15 時〜、17 時〜（約30 分）

参加費：1,080 円（各回申込順8 名様）

【セミナー申し込み】
03-3274-8273（直通）
8 月23 日(水)10 時30 分より予約開始でーす！

[179]2017年08月22日 (火) 00時28分

茶の助

井戸端の皆さん、こんばんワン (^o^)

茶の助バタバタワタワタ(*_*)ご無沙汰してごめんなさいでございますm(__)m

なんだかんだと7月も後半戦。毎年恒例のプルミエ審査会の準備となりました。

急須でいれる審査に挑戦して11年目となりますが、現実難儀をしておりますが、懐の広い日本茶だからこそ続けるコトができていると感謝しています。

今年は9月10日に開催しますので、ぜひ！女性インストラクターの皆さん、審査員としてご協力をお願いしま〜すm(__)m

詳細は、こちらをご覧ください(^o^)
http://www.geocities.jp/chanosuke134/kairan74.html

ご応募よろしくお願いしますm(__)m

[178]2017年07月20日 (木) 23時47分

papaloma

たまに出てくるpapalomadesu.
二番茶は鹿児島も静岡も？？マークが付く作柄で困ったものです。

前田文雄君が、テレビ朝日(5ch)の「たけしのみんなの家庭の医学」7月11日（火）午後8時放送分に出演します。
彼の日本茶の効果効用のお話を聞きましょう。

[176]2017年07月04日 (火) 10時18分

茶の助

papalomaさん、いらっしゃいまし〜。

お台さま通過で、各地の被害が深刻ですね (+o+)
最近は、異常気象をしみじみ実感しますな (>_<)

来週のTV情報、ありがとうございます！
お茶と健康特集らし〜ので、TVを見て日本茶を飲んで、暑い夏を乗り越えましょ〜 ＼(^o^)／

[177]2017年07月05日 (水) 00時28分

くみ

続けての投稿、失礼します

ヤフーニュースにこんな記事を見つけました！
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6243136

認知症の方やその予防にも役立つし、茶摘みさんが不足している農家さんにも良いことではないでしょうか

[173]2017年06月13日 (火) 17時19分

茶の助

くみちゃん、連チャンいらっしゃいまし〜♪

ほっほ〜。
その予防策・・オイラもそろそろ必要ですな(^o^)

[175]2017年06月13日 (火) 18時37分

茶の助

井戸端の皆さん、気温上昇ingですが、無事ですか〜？

さて、抹茶菓子の大ブ〜ムではありますが、原料の抹茶の定義が２６年ぶりに定義が出たらしいです。

今までは、「てん茶を茶臼でひいて微粉末状にしたもの」としか定めていません。新たな定義では「摘み取る前に２〜３週間、光が当たらないように覆いをする」と栽培方法に加え、茶葉を高温の蒸気で熱する製法なども具体的に明記されることになりました。定義通りに作っていない場合は「粉末茶」に分類し、抹茶と区別しなければならないそ〜な(^o^)

あんなコトからこんなコト、抹茶激震＼(◎o◎)／！

[171]2017年05月29日 (月) 23時35分

くみ

久しぶりのカキコミです〜！

抹茶の定義改定、やっとか！という感じです。
この10〜20年、抹茶のお菓子が巷に溢れておりましたが、
「これホントに抹茶を使ってるの？おいしくないんだけど・・。」
というものが多くて、世の中の人にこれが抹茶の味だ、と思われるのは嫌だな〜と思っていました。

実際、私は修学旅行のお寺巡りで温かい抹茶を飲ませて貰うまで、アイスに使われている抹茶がその味だと思い、好みの味ではなかったので、「私は抹茶が嫌い、苦手だ。」と思い込んでいました。

栽培過程も抹茶の定義に含むのは当然も当然。
むしろ定義改定が遅すぎたのではないかと思っています。

でも、ここでやっと世の中の人に正しい解釈をして貰えることになり、本当に良かったです♪

[172]2017年06月13日 (火) 17時14分

茶の助

くみちゃん、いらっしゃいまし〜(^_^)/

抹茶の定義ですが、どうやらマスコミのお手付きだったよ〜なのです(+o+)
日本茶業中央会によると、まさしく検討を進めているトコらし〜のです (>_<)

どちらにせよ、世間では、抹茶をゆる〜く広義にとらえているワケなので、ひとりひとりが気を付けていきたいモノですな (^^ゞ

[174]2017年06月13日 (火) 18時35分

茶の助

井戸端の皆さん、ちゃんと母の日ingしましたか〜？

5月14日は、母の日です (^o^)
お母さんは、母になった日からなんで？ど〜して？そんなに深く広いココロなのか？ガチ不思議なイキモノだったりしますよね〜 (^^♪

そんなありがたいイキモノのお母さんに、日頃の感謝をしっかりキチンと伝えてから寝るよ〜にしましょう。

・・というモノの、お母さんは年中大事にしなくちゃダメですぞ (^^ゞ

[170]2017年05月14日 (日) 22時29分

茶の助

井戸端の皆さん、連休最後の日曜日・・もうすぐサザエさんの時間です (^^ゞ

長いと思って始まった連休ですが、終わってしまえば「あっ！」という間だったりします。
明日からは、フツ〜の月曜日が始まってしまいますゆえ、ココロもカラダもゆっくりのんびりニュ〜トラルを目指しまひょ。

新茶も出そろってきましたね〜♪
今夜は、自分のためにお気に入りの新茶を淹れてみませんか(^o^)

明日から、無事に社会復帰してくださいまし〜！

[169]2017年05月07日 (日) 18時12分

茶の助

井戸端の皆さん、こんばんワン (^o^)

新茶が・・新茶が・・とワタワタしているうちに
すっかり世間は連休モ〜ド (＠_＠;)
茶の助は、すっかり乗り遅れておりました (+o+)

お休みの方も、お仕事の方も、どうぞ新茶を飲む
コトを忘れずに、楽しく元気にお過ごしください
まし〜 (^_^)/

5月2日は、人形町茶ノ木神社にて「八十八夜献茶祭」を
開催します！
日本茶インストラクタ〜の皆さんが、新茶でおもて
なしをしていますので、ぜひ遊びにきてください
まし〜♪

[166]2017年04月30日 (日) 00時02分

のり茶漬け

夏も近づく八十八夜♪
人形町茶ノ木神社での「八十八夜献茶式」の様子等諸々をテレビのニュースで拝見して、
やはりお茶には覚醒効果（ボケ防止にも！？）があるのか・・(@_@)
はやりにとらわれず、真のお茶の良さを広めて行かれるインストラクターに努めて行くことが出来ればと、目覚めた次第です(^_^;)
自然の恵みに感謝！！

[167]2017年05月04日 (木) 22時37分

茶の助

のり茶漬けさん、いらっしゃいまし〜(^_^)/

首都圏ニュ〜ス！お茶話題満載でしたね。

気づけば、今日はお節句。屋根より高いこいのぼり(^o^)薫風という文字がピッタリの季節になりました。

新茶もゾクゾクingと言いたいモノの、まだまだ苦戦をしているよ〜ですが(+o+)　
運命の一服☆に出会いたいモノです(^o^)

[168]2017年05月05日 (金) 22時55分